Описание
Решетка-гриль FORESTER 26 * 38см универсальная с регулируемой высотой.
ОСОБЕННОСТИ:
• предназначена для приготовления мяса, птицы, рыбы, овощей на углях
• подходит для запекания продуктов разной толщины
Способ применения:
• сдвинуть фиксирующее кольцо к рукоятке
• снять верхний сегмент решетки, расположить куски на нижней плоскости решетки
• прижать продукты верхним сегментом решетки, закрепить фиксирующее кольцо
• жарить, переворачивая решетку по мере необходимости
Советы по приготовлению птицы на решетке-гриль:
• Птицу (курицу, индейку) надрежьте вдоль грудки и «распластайте» (как цыпленка-табака) или разделайте на крупные куски.
• Промойте тушку или куски в холодной воде и обсушите бумажным полотенцем.
• Смажьте курицу растительным (или растопленным сливочным) маслом и натрите приправами.
• Перед приготовлением нагрейте решетку-гриль и смажьте ее растительным маслом.
• Время приготовления птицы на углях определяется из расчета 6-7 минут на 1 см толщины мяса.
Состав: коррозионностойкая сталь, каучуковое дерево.
Размер рабочей поверхности 26х38 см. Толщина металла: Ручка 5,1 мм, Обводка (рама) 3,1 мм, Сетка 2 мм.
